Блюда из овощей являются важной частью рациона человека. Овощи содержат большое количество углеводов. Содержание белков в овощах значительно ниже, чем в мясе, и они почти не содержат жиров.
Обучающиеся по курсу повар, из числа безработных граждан, на проведенном 25 августа мастер-классе на тему «Блюда из овощей», показали свои навыки и умения в приготовлении овощных блюд.
